省部共建分离膜与膜过程国家重点实验室学术报告

发布时间:2016-04-20来源:浏览次数:197

报告题目:我国食品营养和健康产业的创新与发展

报 告 人:朱蓓薇院士

时   间:2016年4月21日(周四)14:30-15:30

地   点:天津工业大学行政楼第五会议室


朱蓓薇院士简介:

朱蓓薇,女,中国工程院院士,食品工程领域专家,陕西省咸阳市人,原籍江苏省宜兴市;1982年毕业于大连工业大学(原大连轻工业学院)食品工程系,2004年获日本冈山大学博士学位;现任大连工业大学食品学院院长,国家海洋食品工程技术研究中心主任,兼任国务院学位委员会食品科学与工程学科评议组召集人,国家高技术研究发展计划(863计划)海洋技术领域主题专家,中国食品科学技术学会常务理事,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会委员,辽宁省食品科学技术学会理事长等;长期致力于水产品、农产品精深加工的基础理论和应用研究,在食品的精深加工技术方面取得了一系列创新性成果,作为第一完成人,获2005年国家技术发明二等奖、2010年国家科技进步二等奖、2008年何梁何利基金科学与技术创新奖、2009年大连市科学技术功勋奖;出版《海珍品加工理论与技术的研究》等学术著作9部,发表学术论文170余篇,获国际、国内授权发明专利50多项。


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